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臥龍 /がりゅう(三軒茶屋)

三軒茶屋のラーメン屋さん臥龍に行きました。

以前は丼屋さんだったところに出来たわりと新しいラーメン屋さんです。

UNI_0471.jpg



軍鶏白湯麺(¥750)
鶏のももとむね肉のチャーシューが1枚ずつと、九条ネギとメンマがのっています。



あっさりした塩味の鶏スープを想像していたのですが、出てきたのは白濁したスープ。
これがあっさりしつつも鶏の旨味が濃厚で、塩もしっかり効いています。


そして鶏のチャーシュー、さっぱりしてておいしいです。
九条ネギもよく合います。
スープがしっかりしているので、チャーシューやネギはさっぱりで。


わたしはメンマが苦手でいつも残してしまうのですが、ここのメンマは食べられました。
臭みがまったくありません。


そして嬉しいことに、化学調味料をいっさい使っていないそうです。
こういうお店が増えてほしいですね。

また食べに行きたいです。



ごちそうさまでした。



*臥龍(がりゅう)
世田谷区三軒茶屋1-35-3 山田体育施設ビル1F
18:00~翌1:30(月~土)
12:00~14:30 18:00~24:00(日・祝)
不定休(火曜休になることが多いようです)
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23:37 | ラーメン | comments (3) | trackbacks (0) | page top↑
シェ・かつ乃/2(代沢・下北沢) | top | 御門屋の揚げまんじゅう

Comments

#
おお!良さげなラーメン屋!
チェックです。
by: ぶー | 2007/04/17 09:18 | URL [編集] | page top↑
# >ぶーさん
駅近ではないです〜。
そしてカウンターだけの小さいお店です。
by: mog | 2007/04/19 01:13 | URL [編集] | page top↑
# アタシ好みです
うまそ〜
今度息子と行ってみよう。ウン。
by: おでんの玉子 | 2007/09/28 12:27 | URL [編集] | page top↑

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